Sauvignon 2013 - suché

Sauvignon 2013 - suché

Charakteristika vína:
Barva: světle žlutá
Vůně: ovocná, po jablkách, může být i méně výrazná až neutrální.
Chuť: V chuti připomíná lískový ořech nebo banán. Víno je kořenitější s pikantní kyselinkou, je plné a extraktivní.
Patří mezi nejoblíbenější odrůdy. Při výrobě vína je možno využít různé moderní i původní technologie. Např. hodí se pro technologii „barrique“ a je základem k výrobě kvalitních šumivých vín nejen v oblasti Champagne. Vína poskytuje plná, harmonická s vyšší intenzitou, aromatických látek než odrůda Rulandské bílé, s níž je srovnávána. Chardonnay patří k nejčastějším vínům s přívlastkem od kabinetů až po výběry a ledové i slámové víno.

Přívlastek : Pozdní sběr
Ročník: 2008
Skutečný obsah alkoholu : 11 %
Redukující cukry : 17,50 g/l
Obsah kyselin: 7,4 g/l

Cena vč. DPH 120 Kč

Vhodnost k pokrmům:
Maso, ryby: Mírně upravené hovězí a vepřové maso, drůbež. Vyzrálé víno k bažantovi, divočině. Vína s vyšší kyselostí taktéž k ústřicím.

Sýry: měkké sýry s bílou plísní.
Ostatní: paštiky, hustší polévky a bílé omáčky.

Ryzlink rýnský 2013 - suché

Ryzlink rýnský 2013 - suché

Sauvignon 2014 - suché

Sauvignon 2014 - suché

Ryzlink vlašský 2014 - suché

Ryzlink vlašský 2014 - suché

Ryzlink rýnský 2014 - polosuché

Ryzlink rýnský 2014 - polosuché

Dornfelder 2014 - suché

Dornfelder 2014 - suché

 

 

Sevar 2014 - suché

Rulandské modré 2012 - suché

Frankovka 2012 - suché

 

 

Svatovavřinecké 2012 - suché

Svatovavřinecké 2011 - suché

Tramín červený 2014 - polosuché

Chardonnay 2014 - polosuché

Rulandské šedé 2014 - polosladké

Ryzlink rýnský 2014 - polosladké

Frankovka rosé 2014 - polosladké

Certifikáty vinařské turistiky:

Certifikát vinařské turistiky Cyklisté vítáni

Rezervace online




Pension Pod sklepy v Kostelci hodnocení