Slavnostní menu

 

- hostiny až pro 130 hostů,
- možnost grilování a uzení
- následující munu jsou pouze ukázková, pro konkrétnější nabídku je třeba nás kontaktovat a menu sestavíme na míru Vašim přáním a požadavkům.

 

Svatební menu:

přípitek:  martini bianco,
polévka:  slepičí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi,
st. předkrm:  šunková rolka s křenovou šlehačkou,
hl. chod:  svatební svíčková, brusinkový terč, knedlík,
dezert: karamelizovaný jablečný trhanec.

Cena 300,-Kč/os.

 

Slavnostní menu:

přípitek:  champagne,
teplý předkrm:  grilované plněné žampiony nivou s brusinkovou omáčkou, toast,
polévka:  hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi,
hl. chod:  vepřová panenka na portském víně, bramborové pečené plátky,
dezert: jablko v županu.

Cena 310,-Kč/os.

 

Slavnostní raut:

banketní řízečky,
grilovaná panenka s restovanou zeleninou,
konfitovaná kachní prsíčka,
kuřecí rolády,
kachní rolády,
uzeninové obložené mísy,
sýrové obložené mísy,
ovocný salát,
zeleninový salát.

 

Pro Vaši oslavu Vám sestavíme raut dle Vašich požadavků.

Dochucovadla a pečivo je již zahrnuto v ceně.

Rauty je možno objednat pro min. počet 20-ti osob.

Cena cca 350,-Kč/450g/os.

Uvedené ceny jsou včetně DPH

 

Ve sklepě >> Vinné sklepy >> Slavnostní menu

Certifikáty vinařské turistiky:

Certifikát vinařské turistiky Cyklisté vítáni

Rezervace online




Pension Pod sklepy v Kostelci hodnocení